Es findet Verwendung beim Waschen von Obst und Gemüse. Es ist ein Produkt, das besonders geeignet ist für die Reinigung und Desinfektion in der Lebensmittelindustrie, da es den modernen Hygienestandards aller Lebensmittelverarbeitungsunternehmen (Brauereien, Fleischverarbeitung, Fisch und Milchprodukteherstellung) entspricht, wo ein intensiver Einsatz von Desinfektionsmitteln erforderlich ist. Es eignet sich auch für den Einsatz im Gastgewerbe, wo es hilft, eine effektive Desinfektion von Arbeitsflächen zu gewährleisten und gleichzeitig zu entfetten und zu entgerüchen.