Ajouté aux aliments comme antioxydant et pour prévenir le brunissement enzymatique
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Sydex propose une vaste gamme de produits pour le nettoyage et la désinfection industriels, y compris des nettoyants alcalins et acides, des agents moussants, des désinfectants, des détartrants et des dégraissants. Ces produits sont spécialement formulés pour répondre aux besoins de l’industrie alimentaire, des boucheries, des industries laitières et d’autres secteurs industriels nécessitant des normes élevées d’hygiène et de sécurité.
Nos produits pour le nettoyage et la désinfection industriels sont efficaces, faciles à utiliser et conformes aux réglementations européennes et internationales en matière d’hygiène et de sécurité.
Ajouté aux aliments comme antioxydant et pour prévenir le brunissement enzymatique
Ajouté aux aliments comme antioxydant et inhibiteur du brunissement enzymatique.
Additif alimentaire et coadjuvant technologique principalement utilisé pour la correction du pH des liquides alimentaires
Utilisé pour le lavage acide des systèmes en recirculation
Convient pour le nettoyage et la désinfection de surfaces et d’équipements de production alimentaire en acier inoxydable et en aluminium. Un produit nettoyant qui élimine les résidus de tartre et, grâce à la présence d’inhibiteurs de corrosion, prévient l’apparition de processus de corrosion à la surface. Détergent liquide de caractère acide à base d’alkylamines et facilement rinçable. Stable dans des conditions normales de stockage.
Utilisé comme conservateur antimicrobien
Détergent alcalin bicomposant super concentré à l’efficacité maximale, recommandé dans tous les cas nécessitant une action nettoyante énergique. Idéal pour éliminer les saletés liées aux huiles, graisses, crasses, cendres et pigments de véhicules, bâches de camion, moteurs, jantes, carrosseries, disques de frein, machines en général et sols industriels. Ce produit est utilisable dans le secteur automobile, l’industrie, la nautique et dans le domaine alimentaire pour les surfaces H.A.C.C.P..
DETAR S 100 est un produit à base d’acides inorganiques tamponnés ayant une grande capacité de détartrage. Il est utilisé comme anticalcaire dans de nombreux secteurs d’application : SECTEUR DOMESTIQUE : Détartrage des sanitaires, buses de douche, etc. Élimination des résidus de mortier sur les sols juste après leur pose. HÔPITAUX ET MAISONS DE SOINS : Détartrage des verres de laboratoire, tubes à essai, installations sanitaires. COMMUNAUTÉS ET INSTALLATIONS SPORTIVES : Détartrage des piscines, équipements sanitaires en général, bacs de douche, etc. ENTREPRISES AGRICOLES : Détartrage des abreuvoirs, nettoyage des contenants de produits laitiers en général.
FC 62 est un détergent détartrant capable d’éliminer les résidus calcaires causés par la dureté de l’eau. Il désinfecte efficacement toutes les zones et équipements utilisés pour la préparation des aliments. C’est un liquide à pH acide adapté pour le lavage à la main, favorisant la mousse et facilement rinçable. Stable dans des conditions normales de stockage.
Utilisé dans les industries chimique, textile, métallurgique et papetière à diverses fins.
FOX est un détergent alcalin concentré pour surfaces dures, hautement dégraissant et à faible moussage. Adapté pour les cuisines, les sols, les hottes et les saletés tenaces. Il laisse l’acier brillant et est utilisé sur les sols comme un décapant. Convient pour les machines de nettoyage de sol.
FREE WASH nettoie et élimine le tartre des surfaces et équipements en acier et autres matériaux résistants aux acides. Il détartrage des machines à laver la vaisselle.
GLOBAL est un gel hautement dégraissant pour tout type de saleté. Il nettoie en profondeur les surfaces et les sols en PVC, linoléum, caoutchouc, marbre, terrazzo, carrelage et aménagements. Convient pour les machines de nettoyage de sols.
Agent oxydant à base de chlore
Grâce à la présence dans la formule de tensioactifs hautement mouillants, émulsifiants et imbibants, K-Plus est efficace contre une vaste gamme de saletés industrielles : résidus carbonés, graisses, encres, cires, etc. Le produit peut être utilisé pour le dégraissage et le nettoyage d’équipements et de machines utilisés dans la transformation alimentaire, moteurs, rouleaux d’impression, sols industriels, bâches, etc. K-Plus n’est pas corrosif pour l’acier inoxydable, le plastique, le verre, le marbre, le PVC, le caoutchouc. Ne pas utiliser sur les surfaces en aluminium ; utiliser avec prudence sur l’acier galvanisé et étamé après un test préliminaire.
Coadjuvant technologique dans la transformation des matières premières alimentaires, utilisé principalement pour la correction du pH des liquides alimentaires.
Microdrain L100 est une formulation liquide basée sur 4 souches sélectionnées de micro-organismes capables de digérer les graisses, les protéines, l’amidon et la cellulose. Ces micro-organismes produisent des enzymes qui liquéfient initialement la matière organique présente, puis la décomposent en dioxyde de carbone et en eau. Ce produit est conçu pour être utilisé manuellement ou en combinaison avec un système de dosage automatique (pompe péristaltique). Il est compatible avec tous les systèmes de traitement et d’élimination des eaux usées. Dilué, il peut être utilisé pour le traitement anti-odeur des déchets et de leurs conteneurs de stockage et de collecte. Il maintient une efficacité optimale et réduit les coûts d’entretien et d’élimination des fosses biologiques, fosses septiques, puisards, pièges à graisses et séparateurs. Il élimine et réduit les mauvaises odeurs des évacuations en général (toilettes, lavabos, douches…). Il permet aux séparateurs de graisses de fonctionner plus efficacement et plus longtemps avec moins d’entretien, garde les conduites propres et fluides, contrôle les odeurs et peut être manipulé en toute sécurité.
MICRODRAIN EP est un produit en poudre contenant des cultures sélectionnées de micro-organismes, d’enzymes et d’éléments nutritifs qui dégradent rapidement les graisses, la cellulose et l’amidon, les rendant fluides et digestibles. Il est utilisé dans les bacs à graisse, les tuyaux, les drains et les fosses septiques. MICRODRAIN EP est principalement utilisé dans les hôtels, restaurants, cantines d’hôpitaux, cliniques, jardins d’enfants, écoles, universités, internats, etc. Sachet hydrosoluble. Utiliser tel quel.
C’est une formule spécifiquement conçue pour le dégraissage de saletés particulièrement tenaces. Elle est en effet recommandée pour le lavage haute pression de camions, moteurs et équipements en acier. Elle peut efficacement remplacer les biocomposants courants. De plus, elle est excellente pour nettoyer les sols, les plans de travail, et les équipements de restaurants et hôtels. C’est un produit fortement alcalin.
C’est un nettoyant hautement dégraissant pour tout type de saleté. Il nettoie en profondeur les surfaces et les sols en PVC, linoléum, caoutchouc, marbre, graniglia, carrelage et installations. Convient pour les machines de nettoyage de sols.
Élimine efficacement et nettoie en profondeur les huiles, graisses, saletés, cendres et pigments des sols, moteurs, carrosseries, jantes, disques de frein, ateliers, étables et tout environnement nécessitant une action de nettoyage puissante à deux composants.
Utilisé dans les industries chimique, textile, métallurgique et papetière à diverses fins.
agent oxydant à base d’oxygène
La PHÉNOLPHTHALÉINE est un indicateur de pH utilisé pour les titrations acide-base dans l’industrie laitière. Idéale pour la détermination de l’acidité avec la méthode Soxhlet-Henkel (SH/50 cc).
Solution enzymatique pour la coagulation du lait dans les fromages à pâte molle, semi-dure et cuite de grande prestige, pour les fromages typiques et A.O.P.
SINTESI RED est un détartrant acide avec des inhibiteurs de corrosion spécialement conçu pour éliminer les dépôts de calcaire et de fer des surfaces internes et externes des tuyaux, chaudières, échangeurs, serpentins, réservoirs, pompes, etc. Le liquide développe une triple action chimique de nature désagrégante, solvant et séquestrante, rétablissant l’échange thermique des surfaces traitées. Le produit peut également être utilisé sur des métaux doux tels que le fer, l’acier doux, le cuivre, l’aluminium et le laiton.
SOLUTION 0.25 N D’HYDROXYDE DE SODIUM (NaOH N/4) dans de l’eau doublement distillée adaptée pour les titrages acido-basiques dans l’industrie laitière. Idéal pour la détermination de l’acidité selon la méthode Soxhlet-Henkel (SH/50 cc) et pour la détermination des protéines par la réaction de Schi (ou méthode Steinegger).
