Жидкое моющее средство, обладающее высокой едкостью и легко смываемое.
Применяется для мойки пастеризаторов, установок C.I.P. и доильных установок с целью удаления известковых отложений и, в частности, молочного и пивного камня из контуров и накопительных баков.
Наличие специальных добавок предохраняет оборудование от развития коррозионных явлений.